息子のリクエストでラザニアを作りました
が、見た目 ほぼグラタン・・・
ラザニアは、平べったいパスタとホワイトソースとミートソースを層にして
チーズをかけてオーブンで焼くのですが、
チーズを余らせたくなくて全部使ったらこうなりました(苦笑)
ラザニアパスタも茹でないタイプを使うのが初めてでちょっと不安でしたが
それは問題なしでした
以前お豆腐を使ったラザニアを作ったことがありましたが
あれも美味しかったなぁ~
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昨日に続いて今日も病院です
ましてやこの大雨の中・・気合を入れて行ってきます
電車が止まらないといいけれど
皆さんも台風、気を付けて下さいね
今日から10月
緊急事態宣言が解除となりますが
引き続き 気を引き締めて行動します