今日は焼き菓子で

『とうらぶ』で新イベントが始まりましたね。
頑張れば、ものすごくまれに新刀剣の『不動行光』くんがＧＥＴできるそうですが、まぁかもしたはまずＧＥＴできないでしょうな。
『日本号』の時も結局ものすごい数周回したのにドロップしなかったですもの。あまり期待せず、いつもの刀剣さん方のレベルアップを目標に回ってきます。

さて、先週ちょこっとお話しました、あの障害者のパティシエさんが作ったケーキ。
今日は第２弾を購入してきました

本日はカップケーキをいただきました。
味は『抹茶』と『チョコチップ』と『有機レーズン』の３種なのですが、同じ職場の皆さんも「是非一度賞味して見たい！」とのご希望で、結構たっぷり購入したので、いや～重かった（笑）
そう、カップケーキなのに、一個一個がすごくどっしりしているんですよ。でも食べてみるとしっとりしつつもホクホクで、想像通り、やっぱりめっちゃ美味しい～～～
Ｎシェフ曰く、「材料に妥協したら美味しくなくなるから」ということで、こだわりの北海道産のバターと生クリームを使っているのだとか。
今バターがすごく手に入りにくくって、スーパーで普通にバター買おうとしても、売り切れていることがあるのに、そんな中、お取り寄せして作られているんですもの。美味しいに決まっています！！
凄く好評でしたｖ
しかも安いんですよ。絶対儲けないと思う。Ｎシェフさんは障害者だけれどもがんばれることを証明したい、とおっしゃっていて、多分儲けよりも自分の生き方を示したい・・・それがこの数々の美味しい洋菓子に込められているんでしょうね。魂籠ってますからね。
なんかすっかりここのお店のファンになってしまったので、今度はまた別のお菓子ＧＥＴして来よう
同じく来店していたお客様が「生チョコがものすごく美味しかった！」と言っていたので、いつか賞味したいですね～。