
配偶者は実家の裏庭で野菜などを無農薬で育てています。
気候などの影響もあり、うまくいかない事もありますが。
今年は苺の出来が良く、驚き、喜んでいます。
私はその無農薬の苺を、ジュースにしたり、蜂蜜を少し入れて苺氷にしたり、いろいろと作って楽しんでいます。
今回はそんな苺をつぶしてクリームチーズの中にたっぷり入れたティラミスを作ってみました。
ちょっと失敗もありつつ、美味しいティラミスが出来ました。
食べ過ぎないように気をつけないと(笑)
気候などの影響もあり、うまくいかない事もありますが。
今年は苺の出来が良く、驚き、喜んでいます。
私はその無農薬の苺を、ジュースにしたり、蜂蜜を少し入れて苺氷にしたり、いろいろと作って楽しんでいます。
今回はそんな苺をつぶしてクリームチーズの中にたっぷり入れたティラミスを作ってみました。
ちょっと失敗もありつつ、美味しいティラミスが出来ました。
食べ過ぎないように気をつけないと(笑)