有機栽培のコーヒー豆

コーヒーは大好きですが、コーヒーならどんなコーヒーでもいい訳ではありません。

インスタントコーヒーや缶コーヒーが好きな時もあったのですが、今は特定のお店のコーヒー豆しか受け付けません。

他所で飲む時には、頑張ってチビチビと飲みます。主に香りを楽しむ程度に考えています。

油分（ミルクとか）を入れると、かえって苦みを感じるので、家の（特定の）牛乳以外は入れずに、飲みにくい時はグラニュー糖を少し入れます。

今飲んでいるコーヒー豆のお店にたどり着くまでに、いろんなコーヒーを試してみました。

このお店のコーヒー豆であっても、豆もいろいろ、ブレンドもいろいろ、焙煎もいろいろで、私が美味しいと思うのは2～3種類だけです。

最近、有機栽培の豆を販売されているので、いつもの豆と比較してみました。

いつも飲む豆とだいたい同じくらいの味になるようですので、有機栽培という事もあり買ってみました。

家に帰り、すぐに挽いて淹れてみました。

そこのお店は煎りたてなので、カリカリと心地いい音、香りは初めての香り。

少し口に含むと、？

ん？唇腫れた？

え？有機栽培なのに？

味も全然違う。

飲むうちに口にえぐみが広がります。

？？？

せっかく淹れたしと思って、我慢して飲み続けていると、胃が痛くなりました。

残念ですが、もうこの豆は飲めません。

高い豆なのに、もったいないなぁ～～～（涙）

念のためにいつもの豆も買っておいて良かった。

いつも口にする物には気を付けているので、胃が痛くなるのは久しぶりです。

難儀な事です。