大館市 おうちパンと焼き菓子の工房 キルシッカ（kirsikka）ＰＯ２７５

岡部荘の旅には，パン屋巡りもセットで。パンは糖質が高いので控えていますが，旅は別でしょ。
で検索～。ヒットしたのが大館の比内町にある「キルシッカ」さん。週に３回しか開店していないお店。貴重な開店日だ！

店はちょっとした住宅街にあり，お店の見た目もほとんど民家です。のぼりがないと気づかないくらい。
店内は一人～二人サイズ。数種類のベーグルと焼き菓子がありました。ちょっとパンもあったかな？（記憶薄し）

では。キャラメルチョコとくるみ。お、引きは弱いですが噛み応えがちょうどいい。
これは、うまいぞ。われらがベーグルUまでは行きませんが、ちょっとオーブンで焼き直すと皮がパリッとなって中はふんわり
歯ごたえぎゅっ。ただ固いだけの歯ごたえではありません。これは好みです。

材料だよ。日持ちしなかったので冷凍して一日一個朝食に食べました。

抹茶ミルク。優しい味です。これも好き。

かぼちゃあんこクリームチーズ。

ちょっと中身は偏っているけど，あんことクリチのバランスがいい。



ちょっと小さめのベーグルだけど一個２３０円くらいで、ちょっとお高めですが，生地がおいしく食べていて満足します。
大館＝おいしいラーメンですが、おいしいパンもあるなんて。あなどれませんぞ。

あ、ちなみにこの日は大館で「比内地鶏の親子丼」を有名な老舗で食べました。
味覚レベルがあがっちゃってたのかな、自分の。ぷりぷりした比内地鶏もほとんど入っていない。
米もおいしくない。ちょっと天狗になってる？感じもする。
こんなことなら、ねぎぼうずに行けばよかったな～。