懐かしい赤平の塊炭飴

らん展の物産会場で塊炭飴を売っていた

子供の頃からある石炭そっくりな飴である

赤平は炭鉱の街として栄え

最盛期は４つの炭鉱があり人口は６万人もいたが

石炭産業が衰退し　最後の住友炭鉱も１９９４年閉山した

今は人口約１万人と少ない

石炭産業最盛期からある　塊炭飴が

まだ健在なのが嬉しかった

ビート糖　水飴　ニッキ（肉桂）　竹炭　が原料で

黒光りした良質の石炭そっくりだが

素朴で優しく　懐かしい味がする

痛い咽喉や咳にも刺激がなく　今日もなめている