「Kazu.log」

浄水通りの「Restaurant Kazu」は
2024年7月に唐津市菜畑で移転オープンいたしました。

浜野シェフ ミシュラン2つ星!!

2018年02月07日 08時20分31秒 | なんかいいこと

 昨日早朝、パリの弟 吉武広樹からメールが一文!

「浜野シェフ、2つ星!」

あまりの嬉しさと驚きで飛び起きました!

フランスのミシュランで、なんと2つ星獲得!!

本当にすごいです!!

おめでとうございます!!

浜野シェフのお店はパリから遠く離れたサンタムールという村。

シェフ篠原も5年ほど前に実際に訪れたことがありますが、

本当に本当に田舎だそうで、葡萄畑の真ん中にレストランがあるそうで、

びっくりしていました。

そこでされている浜野シェフが、2つ星を獲得されたということは、本当に嬉しいです!

パリでも日本でも、都会も田舎も関係ない、

地方からでも発信できるんだ!ということを確証してくださった浜野シェフ!!

本当に本当に勇気とやる気をいただきました!

おめでとうございます!!


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