今時の学校給食は美味しい

　今時といっても、10年近く前の話になる。ある時、小学校給食を試食する機会があった。これが美味しかった。別の機会に保育園の給食も食べたことがある。こちらも美味しかった。子どもの食べ物と言っても、馬鹿にしてはいけないと思ったものである。行政も研究会を作ったり、アレルギー除去食に対応したり、質の向上に努めている。   今年は夏休みが早く終わり学校給食が始まったので、小学生の孫に会った時、「 . . . 本文を読む