雨があ上がり、ちょこっと暖かくなりましたね!菜園を覗くと、昨日より苗が一伸びしたように感じます。
チンゲンサイの中央に小さな花目が付いています。
30センチ位伸びると、摘まみ菜として、収穫し茹でて、擦りごまを掛け、おしたしで食べます。苦味がなく美味しいですよ。
昨年種まきした えんどうが5.6センチになりました。
棒を立て 手(網)を付けました。
マルチに植えた玉葱の苗です。穴の隙間より雑草が出てきています。
これからは苗も成長しますが、草との葛藤が始まります。無農薬野菜を目指していますから、農作業の大半は草引きです。
ラッキョウです。今年は5キロの収穫を期待してます。毎年ラッキョウ漬けをやります。
奥の方にブロッコリーの玉が出来てきました。まだゴルフボールくらいです。
寒い今頃のキャベツは、甘くて美味しいよ。
ニンニクやそら豆も植えてあります。これからの成長が楽しみです。収穫も楽しみですが、1日 1日の成長は子供の成長と同じで
期待いっぱいです。
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