久しぶりで雨になりましたね。菜園の野菜には恵みの雨です。昨日鍬（備中）にて
土を耕してきました。耕すと言っても草の根っこを掘り起こしただけです。
３月に入ると ジャガイモの植え付けや、春物野菜の種まきが忙しくなります。
最近 お菓子作りにハマりました。昨年末≪クリスマスケーキ≫の講習会に参加したのがきっかけです。
少し以前の作品ですが紹介します。
シンプルな ≪ロールケーキ≫ 春らしく イチゴをのせました。
パン生地を焼き 丸めました。（間に 紅茶を混ぜた生クリームを挟んで）
５個にカット
イチゴとチョコレートでデコレーションしてみました。
先ず先ずの出来です！！。
本心は出来過ぎた 完成品です。味のほうは？