直径6.5メートルの大鍋で、移動式クレーン仕様機、“バックホー”を調理器具に約30,000食を超える食材を調理する大芋煮会。
山形「日本一の芋煮会フェスティバル」。今年は久々に行ってみよう！と意気込んでいましたが、予定が入り断念😭
先日 山形へ行く用事があり立ち寄った山寺で、偶然にも、フェスティバルで使われる大鍋で2017年を最後に引退した「二代目鍋太郎」に出会う事が出来ました😁
大好きな牛肉＆醤油味の山形風芋煮も、ちゃんと食べました〜。
⬆山寺で食べた「芋煮そば」。
来年こそは、大鍋“三代目鍋太郎”で作った芋煮を食べてみたいものです😊
