今日は雨も上がり ドライブがてら野菜と丹波栗 ゲトォ~。
道の駅 京都新光悦村、里の市 スプリングひよし(ともに京都府南丹市)をはしご。
さっそく栗のあくぬきです。手間ひまかかります。
今晩は水につけておいて 明日お砂糖で煮る。。。
んが、今回のはなんか煮崩れの予感が。。。
崩れたら、崩れた時考えよう。明日は明日の風が吹く、うん。
そしてかわいいホットケーキの画。
ムスメが焼いた一枚。 コーヒーカップの持ち手みたい。
で、ワタクシひっさしぶりにHBでパンを焼きました。
自家製ドライローズマリーとあらびきペッパーin。
ひと夏ほったらかしの粉たちと、オリーブオイルで。
(無塩バター 賞味期限が激しく切れていたものですから。。。)
ま、こんなもんでしょう 的な焼きあがりでした。(苦笑)
さ、明日は渋川煮の続きせねば。 ど~なりますやら。 それでは また~