気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

ゴーヤ初収穫 ゴーヤチャンプルー

2014-07-11 20:11:05 | 料理


じゃじゃん。 今年おハツ。ゴーヤをもぎました。
やや短めながら ずんぐり、しっかり育ってます。





第一作めは 大っ好きなチャンプルー。

豚ひれ肉、卵と炒めて夏バテ撃退作戦。


スライス→塩もみ→レンジ で下ごしらえ。
基本の味付けは味の素のとりがらスープのもと
塩コショー、めんつゆ、仕上げにかつおぶし。

いろいろ試してこれがワタシにはピッタリきます。

はっぱにはベランダで日を遮ってもらってますし
自然のめぐみって ありがたいな~。



そして 友人の友人さんからいただきもの。




南三陸の仮設住宅の方の手作りブローチ。絆とんぼ
友人ちゃんがちゃりんこ宅配してくれました。

使わせていただきますね~。でした~。


さて 毎日頭の中は レリゴ~ レリゴ~ です。
英語で歌詞覚えようと こぴっとがんばってます。
はたして歌えるようになるのか。乞うご期待。 誰がや?


では ごきげんよぉ さよぉなら。