去年のクリスマスにジンジャークッキーを焼き
その時 生地の半分だけ冷凍しておいたので
解凍してハート型でぬいて焼きました。
甘さひかえめでスパイシーなクッキーです。
昔 いただきものの缶に入った 泉屋？とかの
クッキーがこんな味やったような…気がする。
学生のころは いつの話や。 好きでよく焼いたっけ～。
そこらじゅう粉だらけにして文句言われました。
今は そこらじゅう粉だらけにならへんように
それだけは要領よくなりました。 できのよしあしは別として。
や～それにしても寒くて…手足が冷えて動きが鈍い。
早く春になってほしいですね。 それでは また～。
