呑んベエSTING

ロック、やきとん、丼、ERをこよなく愛するオヤジのたわ言

豪したんだヘヘイベイべー!

2014-03-27 19:48:45 | やきとん・やきとり・やきにく・ステーキ
元気無いじゃないかベイべー。

気持ちが乗ってこないって?
凹んでるんだな、ベイべー。

そんな時は大好きな「豪」にでも行ってキメなよベイべー!




大好きな「煮込み」とさ、



なにげにいい味出してる「スパサラ」も喰らってさ、ベイべー。




オッと、マスター!
頼んでも無いのに「モツ刺し盛り」出してきたのかい?

こいつもキメて、元気出せっていうのかい?マスタ~ベイべー。

ありがとよ!
ちゃんとその分の金も払うずぇ~!

定休日明けの仕入れたての新鮮なモツは狙って来た甲斐があったってもんだぜ、
ベイべー!




レバの具合がいいから塩のちょい焼きも喰うぜ、ベイべー。

こりゃイケてるぜ!




一番グレートだったのがこの「豚足煮」だったね、ベイべー。

コラーゲンで口の周りがベタベタべべべべベイべーだぜ。

骨をしゃぶると骨の中から甘い味が、、、タマンネーベイべー!!


元気出たかい!
ヤル気出せそうかい?
ノッて行こうぜ、ベイべー!

むむむ、な連日ランチに想う

2014-03-27 10:05:22 | ランチ

「ロースカツ定食」



むむむ、、、
見た目は素晴らしいんだけど、
喰らってみるとどーも元気が無い。

料理に元気が無いってのは問題なんだよね。

美味しくないわけではないのだが、
元気が無い。




「カツ丼」

むむむ、、、
なんと!すり黒胡麻が乗ってきた。

最初、「海苔かな?」と思ったんだが、
マスターの「黒胡麻だよ!」に愕然。

香りは確かにいいのだが、、、
カツ丼にはどーかと。。。



味噌汁は生の素材を切るところから作り出して具が満載。

小鉢物やサラダもたくさん付いてくる。

元気がありすぎる!

ダイナミックで独り言連発のマスターの元気が乗り移った料理でした。

ちと萎えましたが。。。





しょうがないので3日目は「サッポロ一番 塩ラーメン」をベースにして、
オリジナルの「カレーラーメン」を作って喰らった。

むむむ、、、