ペアで 2008年12月08日 | 日記・エッセイ・コラム 今日はダンナの誕生日。 ヘッドカバーをプレゼント。 私のと色違いで、ペアになります。 手のところを押さえるとくっくと泣くのが可愛い。 確か去年はバーバリーのコートだったから、今年はずいぶん節約?? でもお義母さんが上等お肉をプレゼントしてくださいました。 すき焼きはわが家では、関東風。 割り下をじゅわっと煮立たせて最初の一枚まるごと。 この最初の一枚のおいしさは感動。 京都の三島亭で覚えてから、このすき焼きの作り方で定着しました。