朝から 何だかパソコンの調子が悪くって更新出来ませんでしたけど
やっとの更新
今日のはコロッケですが、
衣にこだわりがあります。
この衣、白くないでしょ
最近はフライを揚げるためだけに本物のフランスパンを買って
フードプロセッサーで粉砕してからまぶします
明らかに違いが分かりますね～
外はサックサクで中はホクホクに仕上がります
この香ばしさ
ちょっとヤミツキです
やっとの更新
今日のはコロッケですが、
衣にこだわりがあります。
この衣、白くないでしょ
最近はフライを揚げるためだけに本物のフランスパンを買って
フードプロセッサーで粉砕してからまぶします
明らかに違いが分かりますね～
外はサックサクで中はホクホクに仕上がります
この香ばしさ
ちょっとヤミツキです
プチお久しぶりです^^
相変わらず美味しそうなモノばっかり作ってますね～～。
手作りジンジャーエールとか美味しそう♪
唐辛子を入れるなんで初めて知りました～～。
私も作ってみたい♪今度挑戦してみよ～。
コロッケも美味しそうですね～～。
パン粉までこだわりが！
コロッケってついついつまみ喰い＆買い食いしたくなりますよね～～。
うちはよく、お義母さんがさつまいもor里芋を入れて作るコロッケを作るんですよ^^
それが私は好きでついつい甘えて貰ってしまうのです♪
美味しそう
コロッケみたいな‘おかず’は、ちょっと小さめに作ると
『うわぁ～サクサクだぁ
ちょこちょこつまんでしまうからダメですね
里芋やかぼちゃを入れたコロッケも作りますよ～
美味しいですよね
今度yoshino*さんもアップしてくださいね。
ジンジャーエールは簡単ですが、生姜は選択に失敗したかも・・・
生姜は新生姜の方が断然美味しいので