チュイルできました (^o^) /

７ヶ月余りで掲載記事も、いつの間にか２００件を超えていました・・
これからも沢山作って、笑顔と驚きを探していきたいと思います。

今回は２ｋｇのトレハロースを取り寄せたので、少しづつ活用していこうかな
とチュイルに挑みました。
チュイルは簡単ですよ

粉類は、薄力粉１００ｇ・グラニュー糖１５０ｇ・トレハロース６０ｇをふるい合わせ、
バター１００ｇ・ぬるま湯１００ｇとホントはアーモンドダイスなんでしょうが、
私の場合はピーナッツダイスにしました～（それしか無かったからですが）


スプーンで少しづつ天板に載せていきますが、最初に焼いた分は間隔が分からなくて
３ｃｍくらいしか空けなかったのでバターが思いのほか広がってしまって、
隣同士が直ぐくっついてしまったので
ここでは、間隔をあけることを学びました


完成品は、とっても香ばしくて美味しかったですよ
ピーナッツでも十分・・・と言うか、ピーナッツの方が一般うけしませんかね～


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