★ひな祭り 創作ケーキ☆

ひな祭りですね～

昨年も お雛さまのケーキ作ったんですが、今年も ちょっと研究してみました


もう～シンプルにシンプルにピンク色のケーキに・・・


スポンジはいつものピンク色に焼いたんですが、
これがまた、今までにないくらいキレイに焼けて我ながら納得の出来でした

・・・と、ここで雛段風にしようと土台作り・・・　　しか～し
上の段に お雛さまを飾るとケーキの箱に入らないことが判明・・・
仕方ない・・・下に座って頂くしかないかぁ～～～～

さてさて白玉を使って、ひし餅とお雛さまの着もの作りです
なかなか良い感じに出来ました


ひし餅は、その名の通りに菱形カット
残った部分をラップで包み、バッドに挟んでゆっくり押し広げました
これで着物の完成です、顔はさくらんぼにホワイトチョコでコーティング
髪の毛と笏(しゃく)は、スィートチョコで・・・結構難しい ＞＜


雪洞も顔と同じさくらんぼなんですが、
これはちゃんと枝を残してあります・・・支柱は、お菓子のトッポ
中のチョコを溶かして枝を挿入しました　これで落ちないし＾＾；


今回は、当初の構想位置がズレてしまったので、とっても残念ですが！　　あ～そうそう！
お内裏さまの頭に付けた笏(しゃく)みたいなピロ～ンとしたのが取れてしまいました　

クリームも初めて薄ピンクにしてみましたが、綺麗なピンクです


特別メリハリのないケーキですが、何となく桃の節句ってイメージは
出せたんじゃないかなぁ～なんて思っています。
一点ものなので集中出来るしアイディアは それなりに浮かぶのですが
思ったように出来てないのが現実ですね～　もっと精度を上げないと・・・

もう一個、同じような　ひなケーキを作りますが、また後日アップしますね



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