はなことばは『いつも元気』

わが家の鉢植えのポーチュラカが満開です。



このじめっともわっとむしっとうっとうしい天気のなか　きれいな原色が目にありがたいです。

明太豆腐バター丼

花のズボラ飯　２巻　の巻頭レシピです。　もちろんオット作。

ごはんのうえに豆腐を手でにぎってつぶしてのせ、　明太子、　ねぎをのせ　バターをひとかけらのせたら　レンジでチン！

タラモとカッテージチーズでつくったグラタンのような味がして　わたしはけっこう好みだったんだけど、　半分くらい食べると飽きがきます。

はたけからズッキーニ

最近　カラダがだるくて　やる気がでないのは　夏野菜ばっかり食べているからじゃないでしょうか・・・・

トマト味のズッキーニにも飽きたので　クックパッドでこちらを。


ズッキーニと鶏肉の塩だれ

シンプルながら　鶏肉の旨みを吸ったズッキーニがうまうま～♪