「そば打ち 幸甚」の挑戦  ~ 第2章 ~

蕎麦屋っつーのも悪くない。
そばを通して人とつながり、そばを通して人生を味わう。
幸甚の挑戦は第2章へ!

蕎麦屋の盗み酒

2008-01-31 23:06:03 | 蕎麦屋のお酒
本日ご予約のお客様からリストに無いお酒をリクエスト。

やまとしずくの純米吟醸を!

当店の看板酒でもあるので、リストにあろうが無かろうがご注文を受けるのは
嬉しいですね。

思わず、ちょい値の高い生原酒をサービスさせていただいた次第です。

でも、お客様解ったかな?



閉店後、思わずちょっと盗み酒。ついこの間、試飲酒を飲んで、「おっ・・・」と思っていたのですが、
やはり、今までのものとはあきらかに違う味わいです。
ついに、マンネリ化に歯止めが・・・。

なかなか満足のいく味わいになりましたよ。

ん~。いいねぇ~。