やっぱりそばが好き!!【国産そば粉屋 内田商店】

常陸秋そばを中心とした国産そば粉・丸抜き専門店【国産そば粉屋 内田商店】店長日記 

北の昆布処『佐吉屋』

2007-09-13 21:10:00 | 日記

先日のアド街で、札幌円山の特集があり、その時テレビを見ていて、

『おいしそう!!』と思った、北の昆布処・『佐吉屋』の昆布ふりかけ、お茶漬けが

札幌から送られてきました。

義母の話しによると、テレビ放送以来かなりの行列で、買うのも一苦労だったとのこと。

いつも本当にありがとうございます!!

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早速今日、天然昆布ふりかけを、新米ミルキークィーンと一緒にいただきました。

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食べた感想は、あれ、味がしない!

でも噛んでいくと、徐々に昆布の粘りと、甘みがでてきておいしい!

やっぱり素材のいいものは、薄味に限るなぁ!

普段食べているものが、いかに濃い味付けか分かるなぁ。

新米との組み合わせで最高のおいしさ。

さぁ今度は、大好きな山わさびのお茶漬けをいただこう。

今日は、北海道の、JA北空知の深川産新そばも入荷し、新米と共に、いよいよ

新そばもシーズンイン。おいしいもの食べて、頑張ろう!


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まもなく北海道産新そば!!

2007-09-13 14:28:54 | 日記

新米シーズン真っ盛りですが、蕎麦も、まもなく新物の時期です。

今年は、幌加内産より新そばの販売予定でしたが、お客様からのご要望

が多いために、急遽、北海道・深川(多度志)産の新そばから販売開始予定

になりました。

近日中に、深川産の新そば粉を販売予定ですので、よろしくお願いいたします。


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