所用で佐野方面へ出かけたので、お昼は佐野ラーメンでも食べようと
思ったのですが、ちょうどお昼時だったため、有名店は行列で断念。
そういえば、佐野イオンに大勝軒があるなぁと思い出しここに決定。
多少待ち時間があったものの、思ったより早く席に着けました。
こちらは、醤油味のつけ麺大(中と大が同じ価格)。
こちらは、味噌味のつけ麺。
チャーシュー丼は、300円でも結構なボリューム!おいしいですね!
個人的には、味噌の方がタイプでしたが、魚系の出汁が入った甘くて酸味の
ある独特のスープはおいしいです。
喉越しのいい麺とのバランスもよく、あっという間に完食しました。
惜しむらくは、つけ汁がぬるいことと、ごはんがだんご状態で、ベタベタ。
つけ汁は、麺が冷たいので、熱々にしてもらいたいし、
丼物のごはんは、固めのお米をチョイスし、水を控えめで固めに炊き上げて
欲しいです。これは結構重要なことだと思いますが・・・。
でも大勝軒は、お腹一杯になるし、メニューも豊富でおいしいのでまた機会
があれば訪れたいお店です。