食べ物のUPってあまりしたくないけど、はじめて頂くお料理だったので・・・つい。

こんなお料理が出ました。

中身はシロウオがたくさん泳いでます。

固形燃料に点火して待つこと１０分。
透明のお魚が文字通り真っ白のシロウオへ。
湯気でうまく撮れません。

沸騰した所に、しっかりといた卵を挿入。
白魚のヤナガワのできあがり。

調理済みのりっぱなお料理を食べるのもいいですが、
こうして、少しでも自分で手を加えながら食べるお料理も楽しいものですね。