柚子ジャム 12回目 2012-02-04 15:33:06 | ちょこっと料理? そろそろ瓶が… 柚子ジャムの瓶が、丁度いい大きさのものが少なくなりました。 仕方なく、特大瓶に詰めました。 残っている瓶はこの大きさのと、小さな瓶ばかりです。 小さなのは詰めるのが面倒だし、数がものすごく多くなるので敬遠していました。(笑) 材料 柚子:1.5キロ グラニュー糖:1キロ 柚子の合計:18キロ 柚子ジャムを作っていると、半日作業になってしまうので、 ブログ友達さんの所へなかなか遊びにいけないです。 ごめんなさい。 終わったら、遊びに行きますね! #グルメ・クッキング « 北海道イルミネーションの旅1... | トップ | 北海道イルミネーションの旅2... »
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