横浜市：おかず割烹 慎 お米の美味しさ再発見

ようやく、街がお正月から帰ってきたようだ
ビジネスマンも、お店も・・・

で、「慎」へ行く

ココは、今私の中で最も旬なお店なのである
美味しいおかずと、土鍋で炊いたご飯を食べさせてくれるお店で、そのご飯の美味しさが忘れられないのである


今日のお勧めは、刺身数種と炊き込みご飯
炊き込みご飯にもかなり惹かれたが、やはり炊き立ての白ご飯に勝るものは無いだろうと、今日は遠慮することに・・・


お勧めメニューにあった“黒むつ”のお刺身
「今が旬」の淡白な魚で、煮物などでいただくことが多いのだけど、鮮度が良いので刺身でも美味しくいただくことが出来る

大将のかき揚げ
ゴロゴロと、プリップリの海老が入ったかき揚げ
塩と天つゆ　お好みで・・・


沖縄の豚を使ったという“しょうが焼き”
程よい塩分と、ネギの香りが最高
付け合せに、ニンニクのしょうゆ漬けが数個
コレがまた美味しかった


ご飯のお供を盛り合わせたものですが、コレが堪らなく美味しいものばかり
コレさえあれば、おかずなんて要らないですね
“とろろ”“筋子”“海苔”“タラコ”“チャンジャ”“豚味噌”“梅干”そして“香物”
その中でも、私のお気に入りは“海苔”
ほんのり山葵の香りと辛味が更に良し


土鍋炊きご飯と味噌汁
このご飯が食べたくて、ココにやってくる
そんな人は私の他にも多いはず
お米の甘い風味を楽しめるご飯ですよ


岡田店長さん
今日も美味しいご飯をありがとうございました
そして、本年も宜しくお願いします



【おかず割烹 慎】
神奈川県横浜市中区相生町4-65　ポラリスIF
045-315-3223

横浜市：ハマラジャ 巨大なナンはパリパリでモチモチ

土曜の昼、カレーを食べに「ハマラジャ」へ
このお店、土日は食べ放題だそうで、何をどれだけ食べても1000円
本当にこんなお値段で良いの？って感じ


インド人シェフによる料理の数々
カリーメニューだけでも7種類と、何を食べようかと迷うのも楽しさのひとつ


まずは、キーマカリー（左　中辛）とシュリンプカリー（右　甘口）
どちらも、具は少なめであるが、ソースはかなりイケる
香草の香り豊かなキーマカリーはかなり本格的
通常価格では、ナン（ライス）とのセットで700～800円
このお値段でこの商品、本当に大丈夫？ってほど満足出来るレベルである


そして驚くべきは、この“ナン”
まずデカイ！
そして、外はカリカリ、中はモッチリ
焼きたての本格的モノです
そんなナンが何と6種類もあるから、これまた楽しめますね
画像は、プレーンナンです


一緒にタンドリーチキン何かも頼んで、楽しいランチでありました

このお店、気軽に一人でも・・・　って雰囲気なので、ちょっとカレーでも・・・　って時に便利ですね
これからチョクチョク利用するかも・・・



【インドカレー　HamaRaja】
神奈川県横浜市中区相生町3-63-2 八百政ビル1F
045-650-4645