年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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JR東京駅:「奈可嶋」    黒塀横丁にある水産会社直営の和食店でビジネスランチ

2010-12-18 23:50:01 | 関東
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打ち合わせの相手と東京駅で待ち合わせ
このあと浜松へ移動する予定だと言うので、改札から便利な黒塀横丁でビジネスランチをいただくことにいたします
落ち着いて食事できるお店が良いなぁ と歩いていると、「ゆっくり出来るソファー席に案内できますよ」と呼び込みのお姉さんに声をかけていただく
きっと気持ちが顔に表れていたんでしょうね


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大の男が3人
決してゆったりできる大きさでなかったけれど、気を使ってくれたお姉さんに免じて、ソチラに決定
築地の水産会社直営のお店であるようですね
であれば、美味しいお刺身がいただけるのでありましょうと、刺身定食を注文いたします


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5種11巻の盛り合わせ
水産会社直営ってことで期待が大きかったこともありましょうが、至って普通のお刺身であります
鮪におきましては、その解凍が上手くできておらず、旨味を逃がしてしまってます
これだと、その辺のチェーン店でいただくものにも劣るレベル とっても残念でありました
まぁ、ランチのお値段でありますから、この程度でも・・・
と言ってしまえばそれまでなんですけどね


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お店の雰囲気ははまずまずであります
板場を覗けるカウンターでは臨場感を味わうことが出来ますし、ワタシたちが座ったソファー席は家族客などがゆったり食事を楽しむことが出来ます。
またもう一方には、移動途中にサクッと食事を済ませたい方でも利用しやすいカウンター席が用意されています
明るい照明に、木を使った落ち着きと清潔感が良いですね


食事を終えて、打ち合わせを進めていましたら、お店の外に席待ちのお客さまが並んでおられるではないですか・・・
その方々にご迷惑をお掛けしてはならぬと、お店を後にし喫茶店へ移動であります




【おさかな処 築地奈可嶋】
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅BIF 黒塀横丁内
03-5222-0123

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