ワイワイガヤガヤと楽しむことをテーマとした「ワイガヤ会」という異業種交流を兼ねた集まりの忘年会であります
実はワタシ、このワイガヤ会というものに参加したことが無く、この忘年会にも参加を考えていなかったのでありますが・・・
facebookでのお誘いに、誤ってポチッと参加ボタンを押しちゃったんです たまたま時間も空いてましたし、日中に都内で仕事をしているってこともあったので、コレも何かの縁では？ と取り消すこともせず参加させていただいた次第なのです
赤坂見附駅を出たらすぐにあるビルの4Fにあるお店なのですが、1F部分におかれたこんな看板を見ちゃうとキャバクラかと間違えちゃいそうですね
今日のメインとなる料理がコレ “石狩鍋”であります
鮭にホタテといった海鮮にたっぷりの野菜を味噌味のスープでぐつぐつと・・・
このシズル感で忘年会も盛り上がりますね
シャキッとしている大根のサラダに、歯応えがおいしい生だこのカルパッチョ さらにカリッと揚がったゲソの唐揚げ
そして、今回の料理で一番美味しかったのがモチモチ食感がたまらない大根もちなど
あれこれと美味しい料理を囲むと、話も盛り上がりますね
今日の参加者はほぼ30名 しかし、女性は3人だけでありまして、男だらけの真っ黒忘年会であったのですが、それに華を添えてくれたのがフーターズガールならぬ“はなこガール”
こちら赤坂店は新人教育店とのことでありますが、とっても自然な笑顔がすてきでありました
教育店だから・・・ 世紀のお店ほどのサービスが提供できないからと、お値段も控えめなのだと言うことなのでとってもお値打ちなお店ですね
目のやり場に困る（？）ような奇抜なユニフォームでありますから、そんなところをウリにしているだけのお店と誤解している人も多いかもしれませんが・・・
北海道の食材と料理にこだわっているようで、その料理もしっかりしたモノでありました
【居酒屋はなこ】
東京都港区赤坂3-9-5 マーブル赤坂ビル4F
03-5114-0787
