横浜高速鉄道みなとみらい線馬車道駅：「福源楼」 名物 からしゴマダレの冷やし中華をいただきます

冷やし中華2012ver No.5
関内地区で美味しい冷やし中華と言えば、先ずココの名前が挙がってくるのではないだろうか
ゴマダレの冷やし中華というだけではどこにでもあるモノのようにも思えるのだけど・・・





このお店、存在はずっと前から知っていて、かなり気にはなっていたのですが、この外観が入店を阻んでいたんですよね
雰囲気は正に昭和　某TV番組のキタナシュランに登場してもおかしくないであろうトコロでもあります

今年ももう9月　夏も終わりに近づいていると言うことで、今年最後の冷やし中華をいただこうと、思い切ってその暖簾を潜ることにいたします



店内は思ったよりもスッキリと整頓されていまして清潔感があります
テーブルには雑誌と新聞が用意されていまして、料理が提供されるまでの時間を退屈しないようにと気遣いされていることにも好感が持てますね
老夫婦と言うには失礼な年齢ではありますが、優しい人柄が前面に出たご夫婦の接客にはホッとした安堵をおぼえたりもいたします



コレがこちらの冷やし中華でありまして、麺の周りにはキュウリが、そして麺の上にはドーンと蒸し鶏が乗せられていまして、その蒸し鶏にゴマダレが掛けられた姿は棒棒鶏そのものですね
そのゴマダレがピリ辛なモノでありまして、ゴマダレを麺と絡めながらいただくのでありますが、それはビビン麺のような感じでありますね

ピリッとした辛味はそれほど刺激的なモノではなく、誰もがいただくことが出来る程度ではありますが、酸味を楽しむ冷やし中華を食べたかったお客さまには受け入れられないかもしれませんね
しかし、その特徴こそが、ココの冷やし中華なんですよね
他所と同じものを売っていてもなかなかお店の名物にはならないですからね



一緒に餃子をいただいたのですが、コレ、なかなか美味しいものでありますね
形は小さいのですが、ギッシリと餡が詰められていますし、それかジューシーでもありまして・・・
たぶん既製のモノだとは思うのですが、コレなら十分ですね


メニューはそれほど多くなく、もちろん高級なモノも無い
素朴な中華料理だけが揃えられた地味なお店でありますが、そこでいただく商品には期待が持てそうです
ランチ利用の1軒としてブックマークしておきましょう



【福源楼】
神奈川県横浜市中区常盤町5-64
045-671-0376