大仙市商工会 女性部の皆様、有り難うございます！

こんにちは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

昨日は大仙市商工会の女性部のご一行様がお越し下さいました。

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大仙市商工会では友人が働いていて、それがご縁ということもあり今回のご来店になりました。
友人と「仕事」で繋がれるのは、嬉しいものです。

▲その友人がツアーコンダクター（笑）

店内をご案内してまわり、その後紅店長からのお話を聞いて頂いて、お食事とお茶や焼菓子を楽しんで頂きました。
お買物を楽しまれているとき、ちょっと皆様と会話させて頂いたのですが、本当に楽しい方ばかりでした。
秋田の元気は女性がリードしている感じ。

ところで、当店の事業と商工会は密接な関わりがあるんです。

当店創業のきっかけの一つに商工会が主催して下さった「起業塾」に紅店長が参加した事。
そしてこのブログを始めるきっかけになったのは、やはり商工会が主催した「経営革新塾」への参加。
更に、様々なお取引先様と知り合うきっかけの一つは、商工会主催の「ビジネスマッチング」。

こんな感じで当店と地元商工会とは、切っても切り離されない関係です。
勉強の機会や仕事のヒントをいつも頂いています。

商工会職員の皆様、いつも本当に有り難うございます。
これからもどうぞ宜しくお願い致します！

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年末年始の営業予定

１２月３０日　　11:00～19:30（お食事ラストオーダー14:30）
１２月３１日　　11:00～15:00（お食事はお休み）
１月１日　　　　お休み
１月２日～４日　11:00～17:00（お食事ラストオーダー14:30）

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『異食』文化交流会「県南の地で本場のきりたんぽを楽しむ会」

▲今回のポスターです


▲デザインは「バウハウス」さんです

秋田名物とうたわれる「きりたんぽ」。
しかし秋田県南部は「きりたんぽ」とはあまり縁のない土地柄です。

秋田県南部では本場のきりたんぽの食べ方を未だ知らない方も実は多い様です。

この会では紅店長の故郷である大潟村の家で食べてきた作り方で
参加者の皆さんと一緒にお料理します。

また、きりたんぽや比内地鶏、セリなどの生産者の方々と交流し、
皆さんと秋田の食について楽しく語らいながら、
秋田を代表する鍋料理「きりたんぽ」に舌鼓を打つ会にしたいと思います。

とき：１２月１６日（日）１４時～１８時
ところ：デリカテッセン紅玉２階
参加費：１５００円（食材費・試食費用を含む）
持ち物：エプロン・三角巾

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デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
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