フキ
4つのフルーツ=パイナップル、冷凍バナナ、イチゴ、りんごに
少量の水を加えてミキサーで。
甘くて爽やかなフルーツジュース。
たっぷりでき上がりました。
↓朝食
パンが焦げてしまいました。
そのパンの奥のココットにフキのきんぴら。
カップは京ニンジンのポタージュスープ。
トップ画像はーー
もと住んでいた所に自生しているフキを採ってきました。
いつもより少なめでした。
3等分して昔のお隣さんに
夜、下茹でし、スジ取りをして(コレが大変)
朝、きんぴらを作りました。
見た目は悪いのですが、
このフキのきんぴらが大好きです。