里いもを掘り出しました。 12月10日に埋けて貯蔵していたものです。 畑は春の準備が進んでいます。
穴に貯蔵してシートを被せておいた。周りは少しずつ春の準備が進む。
掘ると次々に芋が出てくる。特に傷んではいなかつた。
バラバラにして根などを切って持ち帰る準備をする。
5株を埋けておきましたが、特に傷んだりしていることはありませんでした。
ばらばらにして根などを切って持ち帰えり、干して土を落としてから段ボール箱に入れて保存して食します。
種芋として使うのは、これまでは食べない子芋でしたが、新しい芋を植えた方がいいと隣の方にアドバイスをいただいたので、今年は子芋と新しい芋を半々に種芋にするつもりです。
暖かくなってきているので、畝の準備も進んでおり、少しずつ春の畑に変わってきています。
(これまでの里いも栽培)
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