畑・畑・畑-2

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マクワウリを美味しく食べています。

2023-08-03 04:00:00 | マクワウリの栽培


大量に収穫(写真クリックを)

マクワウリの収穫が続いています。 7月20日の初収穫から収穫は続き、毎日美味しく食べ続けています。


栽培している「なり駒マクワ」は切ると果肉はメロンと同じような緑色で多汁です。


まだ青い小さな実もたくさんあり、収穫はしばらく続きます。


4株ですが大きく広がっています。防草シートを敷いているので草も生えていません。

なり駒マクワは、ほんのりとメロンの香りがあり、甘みはメロンほど強くなく、さっぱりとした口当たりです。
痛みやすくて、4個に1個くらいは腐ったりしてしまい、収獲できないマクワも多くて栽培は大変でもあります。
固定種なので、種採りして栽培を繰り返しており、食べながら種採りして来年に備えています。

  (これまでのマクワウリの栽培) 


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