★土用の丑の日～♪

毎日酷暑が続いていますね。

今日は土用の丑の日！　実はうちでは一昨日ウナギを食べたのでした。

近所のスーパーに生が売っていたので、それを買ってきて塩コショウをして焼いて食べたのでした。

熊本の人吉に昔からお世話になっている方がいてそこでご馳走になったウナギの塩こしょう焼きが

忘れられない二人なのです。もちろん、そこでは炭火で焼いていただいたのでした。

一昨日は珍しく夫はめんどうだなぁ！　と言って炭火を起こさず焼いたのでした。

でも味は良かったですよ。お酒のおつまみでした

　　　　　　　　　　　　

ウナギは塩こしょう焼きに限る～～　　そう言ってもタレのついた丼もたまに食べますよ～

どっちやねん


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