羊毛フェルト ワンちゃん３人揃いました～♪ ＆ 珍味・・・ヒグマの肉～♪

今日、柴の　みかんちゃんが出来上がりました。先日作ったゆずちゃんの姉妹です（お姉ちゃんかな？）

みかんちゃんってこんな柴ちゃんです。

　　

そして今日出来上がったものはこちらです♪

　

足に注目してくださいね　　みかんちゃんはいつもこんな風にお座りしていることが多いです。この格好がきっと楽なんでしょうね。

これでやっと３人揃いました～

　　





ゆずちゃんとみかんちゃんは姉妹ですが、みかんちゃんの方がゆずちゃんより一回り身体が大きいのです。

でも行動力はゆずちゃんの方があるそうです。親方の話では、いつも山で走り回っているのは、ももちゃんとゆずちゃんだそうです。

みかんちゃんは動くのがあまり好きではないらしく、八鬼山の工場でじっとしていることが多いそうです。

次は山のパン屋さん　「イリデッサ」　の可愛いボンド君を作る予定です。うまくできるかな～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日、北海道の羅臼第一ホテルの支配人からヒグマの肉の塊が贈られてきました

私がブログ更新している間に全部切って真空パックにしてしまったそうです。でも白身だけ写真に撮ることができました。

この白身って脂では無いのですよ～。クマは冬眠をする準備の為に赤身を白身化させて身体を保護するのだそうです。

だからこの白身は火を通しても溶けることはありません。昨日、これを早速刺し身にして貰いました～

口の中でフヮ～ッと溶けちゃいます。とっても甘くて美味しいです　ほんとの珍味～～　　

赤身はいつも味噌仕立てにしてゴボウなどを入れた鍋にしてもらいます。　ステーキも美味しい　　　

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