クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

ミセスのスタイルブック2011 秋冬号~♪  &  タカベの刺身~♪

2011年12月07日 | 布帛・・・ソーイング(服・作務衣)

服作りをしたいなぁと思い、買っておいたミセスのスタイルブック2011 秋冬号! 着易くて作り易そうなものが沢山載っています。

なのに、なかなか着手できず  でもまぁこれも毎度の事なんですけど、眺めているだけで幸せなんです。

  



今、作りたいものというか作らなければならないものを整理してみると・・・1番は、羊毛フェルトの熊五郎ちゃん。2番は。3番はあったかいルームシューズ

今は買えば安く手に入るルームシューズですが、それでは楽しくないしね~。

気が焦るばかりですが、焦っても仕方ないし、まぁボツボツやることにします。


                                                         


今朝はタカベのお造りを作ってくれました。このタカベ、関東にいるときは良く出回っていて漁港近くの漁師さんのお店で買っていた魚ですが、

ここ尾鷲では値が付かないそうです。勿体無いですねぇ!

  

これがとっても美味しい魚なんです。2匹使って造ってもらいました。身は甘く、私は、ツバスやシオより好きです。



小アカイカも刺身にしてもらいました。



この小アカイカ、これまたとっても甘くて美味しいんです。

そしてこの小アカイカを入れたお味噌汁、これがまた美味しい♪ 最近は知人からいただく菜っ葉(名前が分からない)が美味しくて

お浸しにしたり、こうして味噌汁に入れたりして愉しませてもらっています。有難いことです。


 

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