クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

マカロンコインケースふたつ~♪  & 鯖の水煮(準備)~♪

2012年01月04日 | 布こもの

12月に注文をいただいたマカロンコインケース、ふたつだけできました♪

  

表地はヴィンテージコットン、お好みのを選んで貰いましたが、内布選びは迷いに迷ってこんな感じにしました。

あと四つ、頑張ります(笑)



                                                                        

今日は尾鷲漁港で初競りが行われました。

太刀魚が沢山揚がっていたようです。その太刀魚と鯖を分けてもらいました。鯖で水煮を作ってもらいます。



結構大きなサバでした。圧力鍋で調理します。塩を目分量で入れて、湧き出してから25分だそうです。

骨まで柔らかい美味しい水煮ができあがります

太刀魚の小さいのは、また背越しにしてもらいます。楽しみ~


夫もhp更新したようです。覗いてみてくださいね~♪ → 

 

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コメント (6)
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