クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

今日はドライブ(笑)  &  メバルの煮付け~♪

2012年03月01日 | 料理

おはようございます♪

今日も朝早くからの更新です。アッという間に月に一回の病院行きです。

そう、いつもの整形外科です。今日は暖かくなるという予報なんで、いいドライブ日和かな(笑)

今日は、一昨日の夜に食したメバルの紹介です。



この立派なメバル、釣ったんです! って紹介したいけど、残念! 定置網に入ったものです(笑)

これを煮付けてもらいました。



お魚を煮付ける時は皆さんどのようにされていますか? 夫に訊くところによると、水から煮ていくものと

醤油を入れて沸騰してから煮るもの、魚によって違うそうです。

うちの煮魚はおつゆまで美味しいと皆さんに言っていただけて、最後まで飲み干される方が多いのですよ~。

それではもう出かける準備をしなくてはいけないので、この辺で


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コメント (10)
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