猫ちゃんｗガーゼでロングタオル～♪ ＆ ジェノベーゼソースでパスタ～♪ ＆ ヘダイのバターソテー♪

最近はいつもラジオで高校野球を聴いています。

しかし、今日は第４試合、三重の白山高校の試合なので、さっきまで見ていました。

ちょっと押されている試合ですが、なんとか頑張って欲しいです。

今日は首掛けロングタオルを両面wガーゼで作りました。画像は４つ折りにしたところです。

幅２０㎝　長さ１０８㎝　　以前ミンネにも出したことがあります。

色んな表情の猫ちゃんがずら～り　可愛い


裏は生成りのｗガーゼ。

裏にはｗ－noteさんの猫ちゃん柄のタグを縫い付けました。

　　

今日のお昼はジェノベーゼソースを作りました。一昨日お友達に沢山のバジルをもらったので、ジェノベーゼソースを作ろうと決めていました。

葉っぱだけを取るのに時間が掛かってしまいました

松の実の代わりにアーモンドを使ったんだけど、正解だったのかどうか　カシューナッツの方が良かったかな？　

ちょっぴりだけど、舌触りが。ジェノベーゼソースを作るときにパルメザンチーズを入れるのが普通みたいだけど、

夫はチーズ好きなのに、このパルメザンだけは食べないんです。

なので、炒めるときにイタリア土産にいただいた、ペコリーノロマーノを卸して使いました。

ジェノベーセソースを作ったのは実は今回で２回目　１回目の時にもこのブログにアップした記憶があります。

あとで過去記事を検索してみます。

ジェノベーゼソースだけだと味に変化がないかと思ったのでベーコンを入れました。これは正解。

ソース、すぐに撮らなかったから色が少し変わってしまいました。

　　

　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日はヘダイをバターソテーしてもらいました。すごい美味しかったです。

そして付け合わせに、空芯菜を炒めてもらいました。空芯菜も一昨日いただいたもので、今朝のスムージーにも使って、

まだまだあります。おつまみの枝豆は　だだ茶豆です。不思議なことに茶豆の方が美味しかったです。

ミョウガの酢漬けもこれで終わりました。美味しかったのでまた作って貰おうかな。

　

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ミンネ・・・★　　

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