今日はイチジクジャム作り～♪ ＆ 昨日の餐魚洞料理～♪ ＆ ｄポイント消化～（笑）

今日はややこしいお天気でした。パ～っと晴れたと思ったら急に雨。

沢山干した洗濯物を入れたり出したり。

結局、お昼からは安定したので、ほとんど乾いて良かったです。

お昼は、今月で失効してしまうドコモのｄポイントを消化するために、マクドナルドに行ってきました

何年ぶりかな？

夫はダブルチーズバーガー。私はビッグマック。ちょっと食べ過ぎました

ポテト食べかけたけど、ふたりとも食べきれなくて、お持ち帰り　


　　

午後から、一昨日、ほほえみかんで買ってきたイチジクでジャム作りをしました。イチジクの重さ３７６グラム。

イチジクジャムの場合はお砂糖の割合をどうしていたかな？　と、過去記事検索。そしたら30％にしてありました。

しかし、買ってきたのは、以前みたいに熟していないので、４０％にすることにしました。アクがすごいので丁寧に取ります。

最後にレモン汁を入れるときれいな色に仕上がりました。

　

　

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日は一昨日に続いて、餐魚洞にお客様でした。
デザートは、ニューサマーオレンジのマーマレードと、プルーンジャム（笑）　

　　

　　

　　

　　

　　

　　　

いつもの常連さんが、知人をお誘いしていらしてくださいました。

珍しいものばかりだと、とっても喜んでくださったので、嬉しかったです。

色んなお話を聞かせていただいて、お陰様で私も楽しい時間を過ごさせていただきました。

有難うございました

　

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ミンネ・・・★　　

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