昨日の餐魚洞料理・・・お造りはメイチダイ～♪

いつまでこの暑さが続くんでしょうねぇ

体調の方はすっかり良くなったので嬉しいです。ほんの短い間の体調不良でしたが

参りました。何をするにも元気が一番！　ですね。あまり冷たいものを食べないように

気をつけたいと思います。

それでは昨日の餐魚洞料理をUPします。

スマホで観ると、一番最初にお品書きが出るのは味気ないのでお品は2番目にUpします。

　

　

　

　

お造りのメイチダイ、これでした。写真は夫に借りました

いつも仲良しのご家族、今回はご両親もご一緒でした

メイチダイ、すごい喜んでいただけたので良かったです

一番嬉しかったのは、娘ちゃんはナスが嫌いでお家では絶対食べられないそうですが、今回お出しした

ナスの煮びたしは美味しい～　と言われておダシもしっかりお召しあがりくださいました。

皆さんに大好評でした。

苦戦していた「海苔巻き」鮭の上側は、魚はアジ、ワサビ入り。下側も魚はアジ、こちらは梅干しの叩いたものを入れてあります。

女性陣には、こちらが好評でした。あまりきれいに巻けなかった海苔巻きですが、皆さんに

美味しいと言って貰えたので良かったです。