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クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

今日は手作りナシday・・・。& 夕べは手巻き寿司~♪

2023年03月04日 | 料理

一昨日は甘夏のマーマレード作りで夜更かしし、昨日は昨日で侍ジャパンWBC強化試合の中日ドラゴンズ戦を見て夜更かし。

なので、今日は、8時まで寝てしまいました。ほんとはもっと寝ていたかった(笑)

朝起きるのが遅いと洗濯物を干す時間も遅くなり・・・。

結局掃除をしただけでpm5時になりました。

昨日も書いた通り、今日はお客様の日なので、ブログ更新だけは済ませておきたいなぁと思い、

今、書いています。

また明日は手づくりしないとね。頼まれものも、なんだかんだあるし。


       

夕べは、お雛様というので(近年は特に何もしていないけど)。子供が小さいころは、必ず 「ちらし寿司」を

作っていたけどね。

昨日、イオンに行ったら、おひなさまセットという刺身のセットが売られていたので、手巻き寿司をしようと

いうことになって・・・。マスのイクラも少し買いました。アジの刺身は家で夫が造ったものです。

具材が足らなくなったので、シーチキンを足してもらいました 写真は面倒なので撮らなかった。

 

巻きずしだとちょっと面倒だけど、手巻きは酢飯だけ作るだけでいいので楽チン

今回はお米は2合。余った酢飯でおにぎりを作っておいて、今日のお昼にしました。

来年も絶対、手巻きにしようと思いました


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