クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

尾鷲特別企画「三重(さんじゅう)のよろこび、応援メッセージ賞~♪ & 昨日の餐魚洞l料理と、いただきもの~♪

2024年12月27日 | 料理

今日、商品券1000円が、よいとこスタンプ会事務局から送られてきました

どうやら応援メッセージ賞をいただけたようです。

私は湯浅京己投手への応援メッセージを書きました。気持ちを素直に書いただけなのに

選ばれて嬉しいです

   

それでは昨日の餐魚洞料理をUpします

三色彩、お品書きには「鰊の切り込み」とありますが、調理している最中に長崎五島列島の「ひろんた村」から

生ベーコンが届いたので、急遽、変更しました。

筍ご飯を撮り忘れていました

 

 

 

 

 

 

お客様にいただいたもの

ハラダのチョコレートラスク

塩数の子や阪神タイガースの、なんと! 赤ワインでした 寅さんが可愛い

そして「上善如水」

 

 

 

昨日は賑やかで、とっても楽しい忘年会になった様子です。

お料理も醴泉のお酒もよろこんでいただけて嬉しかったです。

特に「カツオ」がとっても美味しいと喜んでいただけました

お陰さまで、私もとっても楽しい時間を過ごさせていただきました

お土産も沢山いただき有難うございました

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