KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

台湾屋台の風味

2010年05月31日 | 中華料理
こんにちは。曲です。

台湾風屋台炒めを注文。

そのままいただく。
白飯にのせていただいたり。
ビールのサカナとして。

気取らず一人でつまむ。
気取って二人で食べたり。
みんなでワイワイいただく。

中華料理の楽しみ方は多様です。

空心菜と羊肉をしょうゆ味で仕上げた
「台湾屋台味」は
中華料理の奥の深さを感じさせてくれる
大変おいしい料理でした。
コメント
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