新酒解禁日。

道東中華の横綱・美珍楼西家。季節限定「カキとエリンギの四川ソース」。
プリっプリ＆シャキっシャキの食感にピリ辛しょうゆ味四川ソースが絡まって
大変美味しく感激しました。


上がりは18日解禁のヌーボーを携え、名店チャイニーズ・レストラン・好へと。

今年のヌーボーは8月～9月の好天でブドウが成熟し、出来が宜しいそうです。
昨年はワインの当たり年だったようですが今年も昨年並みの仕上りとのこと。
評判どおりの美味しい新酒を一気に飲みきったという訳だ。