KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

中國食彩。

2015年07月29日 | 中華料理
口水鶏

胃袋を刺激して準備完了。

松花皮蛋

冷たいビールでカンパイ。

広式叉焼

次は紹興酒を。

宮保蝦仁

継がれていく伝統の味。

双冬鮑魚。スバラシー!

フユタケ。ドンコ。アワビ。

XO醤牛肉

本日のメインディッシュ。

蝦仁腸粉

ムキエビキシメン包み。バツグン!

陳麻婆豆腐

紹興貴酒。

杏仁豆腐とカメだし紹興酒。

発寒の夜は更けて行く。kyokukenzo
コメント
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