パリ五輪。

パリ五輪。

昔は特定の国を
応援していたけど

国にこだわらず
最近は弱い方を
応援することが多い。

練習環境に
恵まれた国の選手が
足元を掬われる。

絶対的強者を
打ち負かす弱者の
試合を見るのは爽快だ。

オリンピックのモットー。
より速く
より高くより強く共に

どんな勝負でも
必ず審判の判断があり
時に微妙な判定もある。

いたしかたない
ことと思う。

贔屓があると
思いたくはないが

応援する国が負けると
「疑惑の判定」とか
「誤審」とか
騒ぎ立てる人もいる。

自国を応援するのは
当たり前のこと。

だから
「勝ち負けにこだわるな」
といってもそれは無理な話。

そうは言っても

ちょっと
心に余裕をもって

どっちが勝ってもいい。

最高のプレーを
純粋に楽しむのが
いいのではと思う。kyokukenzo

数センチのずれ。

パリ五輪を観ている。

時差の関係で
深夜から朝にかけて
ライブ中継となるので

興味のある競技は
寝不足覚悟の観戦となる。

１点に泣く。

勝負には綾があり
終わってみなければ
勝ち負けはわからない。

最後の
一点が取れずに逆転負け。

あと
数センチずれていれば
逆の結果になったはず
なんてよくあること。

立場の互換。

勝者は称えられ
敗者は忘れ去られる。

その数センチのずれは
その後の彼の人生を
大きく変えていく。kyokukenzo

中華な一日。

ビールを
一杯頼んだら

いっぱい（三杯）
出てきた（笑）。

では
いただきます。

スブタ。

エビマヨ。

みんな大好き

水餃子。

お久しぶりの

Iさんご一家との団らん。

トマタマ美味しい！って

それは何より！

お腹もいっぱい。
そろそろお時間で。

お家の皆さんに

焼餃子をテイクアウト。

あ～
今日もいい日だ。kyokukenzo

今がいちばん。

高校時代の
友達と飲みました。

彼とは

若い頃は
会うことも
そんなに多くは
ありませんでしたが

最近になって
一緒に飲んだり
旅行に行ったり
仲良くしています。

性格も趣味も
全く違う二人ですが
それが良いのでしょうか。

駅ウラの焼肉店で
ホルモンつまみながら

次の旅の
プランを練ります

大体の
旅程が決まりました。

実行はまだ先ですが

今から
珍道中が楽しみです。

お互い
歳は取りましたが

人生で今がいちばん
楽しいです。kyokukenzo

でも美味しい。

ヒマな日曜日。
ハラが減ったので

久しぶりに
炒飯を作りました。

冷蔵庫に
玉ネギも長ネギも
チャーシウもハムもなく

具は玉子と小揚げのみ。

でも美味しい。kyokukenzo

無人駅にて下車す。

JRを乗り継いで
ぶらり気楽なふたり旅。

新得駅から

各駅停車に乗り

大成駅に降りたった。
（この駅は無人駅）

開店前の芽室
インデアンカレーには

すでに

50人ほどの行列が。kyokukenzo

紫陽花の季節。

円山公園の一角に
包丁塚魚鳥菜記念碑があり

過日、包丁供養祭が
厳かに催され参拝した。

なぜこの暑い最中に
供養祭なのかと言うと

包丁塚の周りの
紫陽花の花が満開だから。

調理師会の皆さまが
植え育てたという。

その想いにも頭が下がる。

お役目を終えた
包丁の命に感謝を捧げ
今年の供養祭は閉会した。

お腹が空いた。

帰り道にある名店で

韃靼そばをいただいた。kyokukenzo

明前龍井。

ある日の昼下がり。

いただきものの
「明前龍井」を淹れて
ゆっくり時を過ごした。

Y子先生。

かれこれ
お知り合いになって
30年は過ぎただろうか。

その間、
杭州や香港へは
何度もご一緒いただいた。

彼女は私の先生。

中国茶の基本を
産地や西湖の喫茶店で
お茶を飲み飲み学んだ。

もちろん
龍井村へも訪れた。

彼女は私の3つお姉ちゃん。

幾度も病に倒れ

その都度
立ち上がってきた不屈の人。

いつも
誰かの世話をしている。
いつも
誰かの心配をしている。

そんなことを
話すうちに外が暗くなる。

いつものことです。笑。

Y子先生。
今日もありがとうございます。

これからもお元気で。kyokukenzo

南区の名店。

中国代表団
山西のみなさんとの
墓参分骨を終えて

南区藤野にある
名店を訪ねました。

当店おすすめは
なんと言っても
ねぎラーメン。

これをを食べずして
札幌のラーメンは語れない。

かたや

山西客人の

リクエストは
カレーラーメン。

カレーとは
意外でしたが

聞いたら
あちらでカレーは
割と一般的だとか。

美味しい。

ラーメン食べて
お腹いっぱいだけど

客人へ敬意をこめて

ニラチータンを。kyokukenzo

天津飯の真実。

天津市は
北京の南東に位置する
中華人民共和国の直轄市で
国家中心都市のひとつである。

私の好物
「天津飯」は
日本が発祥で

実は天津市の
名物じゃないそうです。

日本発祥の「天津飯」

調べてみると

中国では
「芙蓉煎蛋飯」などと
よばれています。kyokukenzo