2/15(水)にエスポアおぎのさん主催のワイン会がありました。 ワインは、7種類 １ペティヤン・ナチュレ（ピュズラ） ２ピノ・オーセロワVV０３（アルベール・マン） ３クローズ・エルミタージュ カリエール０３（ダール・エ・リボ） 4アルボワ・プピヤン（ピエール・オヴェルノワ） 5コート・デュ・ローヌV・ケランヌキュヴェ・サン・スフレ０３（マルセル・リショー） ６マディランキュヴェ・プレステージ００（CH・ピアリーヌ） ７ゲヴュルツトラミネールGCフルシュテントゥムVVヴァンダンジュ・タルティヴ01（アルベール・マン）
料理は、 １HOV（白金豚の生ハム・カニのキッシュ・マッシュルームのパン粉焼き） ２白身魚のムース（トリュフ入り）と平貝のソテー海老風味のソース ３ブロッコリーとパンチェッタのパスタ 4リエージュと鴨のコンフィ 5白いんげん豆と仔羊・ソーセージのトマト煮 以上
