Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

ガブ飲みワイン

2008-03-06 20:59:34 | VIN

001 久しぶりの入荷です。ルイジュリアン ルージュ 10.5%vol. 栽培は、有機栽培で行い、醸造は野生酵母により発酵 清澄、ろ過はしない。So2も瓶詰め時に少量添加。葡萄は、あまり聞きなれない品種も含め数種類のブレンド。

薀蓄はともかく、ナチュラルでブドウジースの様なこのワイン、きっとフランスの田舎町ではコップでガブガブと飲んでいるのでしょう。

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