何事も経験です！

塩麹・醤油麹・塩レモン 色々流行り物がありますが、この秋は塩キノコだそうです…？ 題名にある様に何事も経験…作って見ました。 塩カボス？(自宅用です) 美味しく出来たら La Vigneでも隠し味として使ってみようかな？